photo Cours de cuisine végétale

Cours de cuisine végétale "J'apprivoise les légumineuses"

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Du 01/02/2025 au 01/03/2025

Vous voulez découvrir un grand éventail de légumineuses, comprendre leurs bienfaits et spécificités ; apprendre à les préparer et les associer? Si vous vous êtes déjà retrouvé devant un rayonnage rempli de haricots, de lentilles et de pois de toutes formes et toutes les couleurs pour finalement passer votre chemin en ne sachant quoi en faire ; cet atelier vous donnera certainement les clés et l’envie d’essayer de cuisiner ces petites bombes de protéines, bons amidons, fibres et minéraux. Que ce soit pour varier votre cuisine ou remplacer (une partie) de votre consommation de viande, je vous apprendrai à apprivoiser les légumineuses ! Nous passerons en revue le vaste monde des haricots, pois et lentilles (sans oublier le tofu, tempeh, farines & autres grains assimilées…) et je vous montrerai comment en préparer. Vous repartirez avec de nouvelles connaissances, des fiches regroupant tout ce que nous avons vu ainsi que ces recettes. AU MENU (changements possibles): Lasooni dal tadka (Lentilles à l’ail cuites à l’indienne), Farinata de pois-chiches revisitée (pois-chiche), Black Brownie gourmand de haricots noirs au chocolat. * Formule Doub’Légumineuses : 5€ de réduction[...]

photo Une heure à l'Audito

Une heure à l'Audito

Musique

Pontarlier 25300

Du 28/01/2025 au 04/02/2025

Proposé par le conservatoire Elie Dupont. Heure musicale présentée par les élèves du Conservatoire. La variété des disciplines, des esthétiques, des formations instrumentales, des âges des artistes, des ensembles et des projets divers en font un moment particulièrement coloré, riche en surprises et émotions. Entrée libre.

photo Visite - Que deviennent vos déchets?

Visite - Que deviennent vos déchets?

Nature - Environnement, Conférence - Débat

Pontarlier 25300

Du 05/02/2025 au 28/02/2025

Organisé par Préval Haut-Doubs. Savez-vous ce que deviennent vos déchets ? Venez percer le mystère, en visitant Valopôle à Pontarlier ! Quel chemin parcours les emballages et papiers ? Comment nos déchets permettent de fabriquer de l'énergie et d'alimenter le réseau de chaleur de Pontarlier? Gratuit. A partir de 6 ans. Inscription obligatoire par mail ou par téléphone.

photo Ateliers adultes à partir de 16 ans - Musée des Beaux-Arts et d'Archéologie

Ateliers adultes à partir de 16 ans - Musée des Beaux-Arts et d'Archéologie

Atelier, Dessin - Collage, Patrimoine - Culture

Besançon 25000

Du 01/02/2025 au 05/04/2025

Vous aimez dessiner, modeler, coller, créer ou suivre un modèle, participez à notre formation hybride de visite (1h) suivie d'un atelier pratique (2h), permettant une initiation à des techniques artistiques et une compréhension plus intime de nos collections. Chaque premier samedi du mois de 10h à 13h, seul.e, ou en couple ou entre ami.e.s, immergez vous dans une expérience muséale enrichissante, tout en tissant des liens avec les autres, autour d'un café et d'un temps de qualité. PROGRAMME : Samedi 7 décembre 2024 à 10h atelier mosaïques. "En 50 avant Jésus Christ, toute la gaule est occupée. Toute? " Oui ! Même Besançon, qui s'appelle alors Vesontio. Découverte des mosaïque gallo-romaines conservées au musée, puis place à la pratique. Samedi 1er février à 10h atelier dessin. Après une découverte des collections du musée, initiez vous aux techniques fondamentales du dessin : observation, esquisse, proportion, ombre et lumière, texture ... Samedi 5 avril à 10h atelier "Modelage lampe à l'huile En parcourant le secteur d'archéologie du musée, à travers des éléments de décors et des objets, de la cuisine à la chambre, plongez dans la vie quotidienne des gallo-romains.[...]

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